面對食物誘惑，除了進行前一篇提到的「柳下惠」集訓，以培養、強化自己「不吃」的忍功心法之外，如何能夠在吃的過程中選擇停止，亦是一門學問。
「你為何不吃了？」，問問自己或朋友這個看似簡單的問題。「吃飽了！」或「吃不下了！」應該是人們常說的理由。沒錯，當感覺飽了，我們就會停止繼續吃，先前也曾教過大家透過放慢吃的速度，讓腦部有足夠時間發出飽足訊息，避免自己吃過多。
但是，問題發生在我們常常不知道自己吃飽了，以致於還繼續進食（過飽）。今天要教各位進一步區辨「飽」與「過飽」的差異，並善用兩者所傳達的訊息以減少或避免吃太多的情形，也就是說：當我們可正確判斷「飽」時，它就是停止吃的時刻；當覺察「過飽」時，則需下修進食量的時候。
能夠正確區辨「飽」或「過飽」相當重要，介紹大家一個簡單方式。接下來的一個月內，當你吃完每一餐後，自問：你仍能維持輕快的腳步嗎？假若不確定，請你親自走一趟吧！
若你腳步仍可輕快，恭喜你！這是適當的飽足狀態，請務必記得這樣的感覺，做為每次進食停下來的內在判斷標準。若你吃完後腳步無法輕快或舉步維艱，這也是相當重要的回饋，請告訴自己「喔！這是過飽的感覺」，並確保下一餐不要放過多食物，反覆進行上述實驗，直到吃完後走路仍可輕鬆愉快。
假如，你總能在過飽之前停止進食，恭喜你擁有令人欣羨的易瘦技能。若無法做到，你也不需太灰心！你要做的是在接下來日子持續演練此技巧，直到能輕易做到。
(Photo via arol.vinolas , CC License)
要學會在"過飽之前停止進食"，確實是件好重要的事情，來好好練習看看!!!
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